Teil 1 für den Lehrgang TCM Ernährung und Darmgesundheit
Der Kurs umfasst die Grundlagen der Diätetik in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Kenntnisse über die Wirkung von Geschmack, Farbe und Temperatur der Lebensmittel sowie die Zubereitung von Speisen verhelfen rasch zu einer ergänzenden Beratungskompetenz. Anhand gezielter Anamnese sowie der Puls- und Zungendiagnose werden die wichtigsten TCM-Syndrome behandelt, um die individuell passende Ernährungsweise zu finden.
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